L'élevage : une collaboration maroco-française en cours de développement
Le ministre de l'Agriculture, Ahmed El Bouari, a souligné lors d'une conférence à Clermont-Ferrand sur l'élevage au Maroc, l'importance de promouvoir le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation dans ce secteur.
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Le mardi, à Clermont-Ferrand, le ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a soutenu la mise en place d'un plan d'action conjoint entre le Maroc et la France pour améliorer l'élevage.
Lors d'une conférence sur l'élevage au Maroc en ouverture du 34e Sommet de l'élevage, M. El Bouari a affirmé son soutien à la poursuite du dialogue pour établir une feuille de route commune pour le développement de l'élevage, la promotion du transfert de technologie, de la recherche appliquée et de l'innovation. Le Maroc est l'invité d'honneur de cet événement.
Il a mentionné que la présence du Maroc à cet événement annuel vise à avoir un effet positif réel, en favorisant les échanges entre les partenaires et en renforçant la collaboration entre les acteurs institutionnels et professionnels des deux pays.
En se basant sur les instructions du Roi Mohammed VI, le ministre a expliqué que les plans mis en place visent à aider les éleveurs à faire face aux défis causés par la sécheresse, ainsi qu'à protéger et à augmenter le nombre d'animaux dans le pays.
Malgré les difficultés rencontrées, le secteur agricole continue de progresser de manière positive en faisant preuve d'innovations techniques et sociales. La production annuelle comprend environ 2,1 milliards de litres de lait, 540 000 tonnes de viande de bœuf, 784 000 tonnes de viande de volaille et environ 5,6 milliards d'œufs destinés à la consommation.
Il a expliqué que ces réussites ont été obtenues grâce à une politique délibérée mise en place par le ministère de l'Agriculture en collaboration avec les acteurs de l'industrie animale, notamment à travers le Plan Maroc Vert (2008-2020) et la stratégie Génération Green 2020-2030.
De plus, les secteurs de l'élevage reçoivent un appui renforcé grâce à des accords conclus entre l'État et les organisations professionnelles de l'élevage, qui s'étendent de 2021 à 2030, a ajouté le ministre.
Dans ce cadre, il a proposé à la France de participer à la 18ᵉ édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), qui se tiendra du 20 au 26 avril 2026 à Meknès, avec comme thème central l'élevage.
M. El Bouari a déclaré que cette importante réunion sera une occasion de renforcer la coopération entre les secteurs agricoles du Maroc et de la France, dans la lignée des échanges fructueux de l'Année agricole croisée.
La conférence scientifique portant sur l'élevage au Maroc, a souligné l'importance cruciale de ce secteur dans la sécurité alimentaire, le développement des régions et la génération d'emplois.
Elle a aidé à souligner les actions entreprises pour organiser les industries animales, soutenir les éleveurs et augmenter le nombre d'animaux dans le pays malgré les difficultés liées au manque d'eau.
Organisée par des spécialistes et des professionnels du secteur de l'élevage, la conférence a compté sur la participation du président du sommet de l'élevage, Jacques Chazalet, du maire de Clermont-Ferrand, Olivier Bianchi, des représentants de l'industrie au Maroc et en France, ainsi que des diplomates et des intervenants de différents domaines.
En plus du salon, des visites techniques ont été planifiées pour les représentants marocains dans des exploitations et des centres de recherche en France afin de favoriser la sharing d'expériences et le développement de la coopération entre les deux pays.
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