Le magazine économique La Vie rapporte qu'une feuille de route pour l'élevage, établie en collaboration entre le Maroc et la France, est en cours d'élaboration. Lors d'une conférence à Clermont-Ferrand, le ministre de l'Agriculture Ahmed El Bouari a souligné l'importance de promouvoir le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation dans le secteur de l'élevage au Maroc.
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Mardi à Clermont-Ferrand, le ministre Ahmed El Bouari a exprimé son soutien pour une feuille de route commune entre le Maroc et la France pour améliorer le secteur de l'élevage.
Lors d'une conférence sur l'élevage au Maroc, M. El Bouari a encouragé la continuation du dialogue pour établir une feuille de route commune pour le développement de l'élevage. Il a également souligné l'importance de promouvoir le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation. Le Maroc est l'invité d'honneur du 34e Sommet de l'élevage.
Il a mis en avant le fait que la présence du Maroc à cet événement important vise à avoir des effets tangibles, en favorisant les échanges entre les partenaires et en renforçant la coopération entre les acteurs institutionnels et professionnels des deux pays.
En se conformant aux directives du Roi Mohammed VI, le ministre a exprimé l'importance d'aider les éleveurs à surmonter les défis causés par la sécheresse et à protéger et augmenter le nombre d'animaux dans le pays.
Même si le secteur est confronté à des défis, il continue de progresser positivement en faisant preuve de créativité tant sur le plan technique que social. Selon lui, la production annuelle s'élève à environ 2,1 milliards de litres de lait, 540 000 tonnes de viande bovine, 784 000 tonnes de viande de volaille et environ 5,6 milliards d'œufs destinés à la consommation.
Il a expliqué que ces progrès ont été réalisés grâce à une politique active mise en place par le ministère de l'Agriculture en collaboration avec les acteurs des filières animales, à travers le Plan Maroc Vert (2008-2020) et la stratégie Génération Green 2020-2030.
Les secteurs de l'élevage reçoivent un soutien accru par le biais de contrats conclus entre le gouvernement et les organisations professionnelles de ces secteurs, pour la période allant de 2021 à 2030, comme l'a expliqué le ministre.
Dans cette situation, il a demandé à la France de participer à la 18ᵉ édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), qui se déroulera du 20 au 26 avril 2026 à Meknès, et qui aura pour thème l'élevage.
M. El Bouari a déclaré qu'en prolongement des discussions fructueuses de l'Année agricole croisée maroco-française, cet événement important représente une nouvelle étape pour renforcer la collaboration entre les secteurs agricoles des deux pays et consolider la coopération maroco-française.
Le sujet principal de cette conférence scientifique était "L'élevage au Maroc : enjeux et possibilités". Elle a souligné l'importance cruciale de ce secteur dans la sécurité alimentaire, le développement des régions et la génération d'emplois.
Elle a contribué à souligner les actions mises en place pour organiser les différentes branches de l'élevage animal, soutenir les éleveurs et renforcer le nombre d'animaux nationaux dans une période difficile caractérisée par le manque d'eau.
Dirigée par des spécialistes et des professionnels de l'industrie de l'élevage, la conférence a été notable pour la participation du président du sommet de l'élevage, Jacques Chazalet, du maire de Clermont-Ferrand, Olivier Bianchi, des représentants de l'industrie au Maroc et en France, ainsi que des diplomates et des acteurs de différents domaines.
En plus du salon, des visites techniques ont été planifiées pour la délégation du Maroc dans des exploitations et des centres de recherche en France, dans le but de partager des expériences et de renforcer la coopération entre les deux pays.
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