Feuille de route maroco-française pour le développement de l’élevage : Les enjeux et perspectives

Dans le cadre d'une conférence sur l'élevage au Maroc à Clermont-Ferrand, le ministre de l'Agriculture, Ahmed El Bouari, a souligné l'importance de favoriser le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation dans ce secteur.

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Le ministre en charge de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a proposé, lors d'une réunion à Clermont-Ferrand, la mise en place d'un plan de collaboration entre le Maroc et la France pour renforcer le secteur de l'élevage.

M. El Bouari a exprimé son soutien à la promotion du dialogue pour établir ensemble un plan pour le développement de l'élevage, encourager le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation lors d'une conférence sur l'élevage au Maroc, en ouverture du 34e Sommet de l'élevage où le pays est mis à l'honneur.

Il a mentionné que la présence du Maroc à cet événement annuel vise à avoir un réel impact, en favorisant les échanges entre les partenaires et en renforçant la coopération entre les institutions et les professionnels des deux pays.

En ce qui concerne les mesures mises en place en conformité avec les instructions du Roi Mohammed VI, le ministre a expliqué qu'il s'agit de soutenir les éleveurs confrontés aux défis causés par la sécheresse, et de protéger ainsi que de renforcer le cheptel du pays.

« Malgré les difficultés rencontrées, le secteur continue de progresser de manière positive et montre des capacités techniques et sociales innovantes », a-t-il souligné, en indiquant que la production annuelle s'élève à environ 2,1 milliards de litres de lait, 540 000 tonnes de viande bovine, 784 000 tonnes de viande de volaille et environ 5,6 milliards d'œufs destinés à la consommation.

Selon lui, ces réalisations sont le résultat d'une politique proactive mise en œuvre par le ministère de l'Agriculture en collaboration avec les acteurs des secteurs animaliers, grâce au Plan Maroc Vert (2008-2020) et à la stratégie Génération Green 2020-2030.

Par ailleurs, les secteurs de l'élevage reçoivent un soutien accru grâce à des accords conclus entre le gouvernement et les organisations professionnelles des filières animales. Ces accords couvrent la période de 2021 à 2030, a ajouté le ministre.

Dans cette situation, il a proposé à la France de participer à la 18ème édition du Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM) qui se tiendra du 20 au 26 avril 2026 à Meknès, et qui mettra l'accent sur l'élevage.

M. El Bouari a mentionné que suite aux discussions fructueuses de l'Année agricole croisée entre le Maroc et la France, cet événement important marquera une étape supplémentaire pour renforcer les liens entre nos secteurs et intensifier la coopération entre les deux pays.

Lors de cette conférence scientifique portant sur l'élevage au Maroc, il a été souligné l'importance du secteur et son impact sur la sécurité alimentaire, le développement local et la génération d'emplois.

Elle a mis en lumière les actions entreprises pour organiser les différentes branches de l'élevage animal, soutenir les éleveurs et augmenter le nombre d'animaux dans le pays malgré les conditions difficiles causées par le manque d'eau.

Organisée par des spécialistes et des professionnels du secteur de l'élevage, la conférence a compté avec la participation du président du sommet de l'élevage, Jacques Chazalet, du maire de Clermont-Ferrand, Olivier Bianchi, des représentants de l'industrie au Maroc et en France, ainsi que des diplomates et des acteurs de différents domaines.

En plus du salon, des visites techniques ont été planifiées pour la délégation marocaine afin de visiter des exploitations et des centres de recherche français. Cela a permis de favoriser les échanges d'expériences et de renforcer la coopération entre les deux pays.

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