Dans le cadre d'une conférence sur l'élevage au Maroc à Clermont-Ferrand, le ministre de l'Agriculture Ahmed El Bouari a souligné l'importance de promouvoir le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation dans le secteur de l'élevage.
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Lors d'une réunion à Clermont-Ferrand, Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a soutenu la mise en place d'un plan d'action conjoint entre le Maroc et la France pour améliorer l'élevage.
M. El Bouari a exprimé son soutien à la promotion du dialogue pour élaborer une stratégie commune pour le développement de l'élevage, le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation lors d'une conférence sur l'élevage au Maroc, qui marquait le début du 34e Sommet de l'élevage où le Royaume était mis à l'honneur.
Il a souligné que la présence du Maroc à cet événement annuel vise à avoir un impact réel en favorisant les échanges entre partenaires et la coopération entre les intervenants institutionnels et professionnels des deux pays.
En ce qui concerne les mesures mises en place conformément aux recommandations du Roi Mohammed VI, le ministre a expliqué qu'il s'agit de soutenir les éleveurs confrontés aux défis causés par la sécheresse, et de protéger et renforcer le cheptel du pays.
Malgré les difficultés, l'industrie agricole continue de progresser positivement en montrant un grand sens de l'innovation tant sur le plan technique que social. Il a été souligné que la production annuelle se situe autour de 2,1 milliards de litres de lait, 540 000 tonnes de viande de bœuf, 784 000 tonnes de viande de volaille et environ 5,6 milliards d'œufs de consommation.
Il a mentionné que ces réalisations sont le résultat d'une politique proactive mise en œuvre par le ministère de l'Agriculture en collaboration avec les acteurs de l'industrie animale, dans le cadre du Plan Maroc Vert (2008-2020) et de la stratégie Génération Green 2020-2030.
Egalement, les secteurs de l'élevage reçoivent un appui renforcé à travers des accords conclus entre le gouvernement et les organisations professionnelles des filières animales, pour la période de 2021 à 2030, a ajouté le ministre.
Dans cette situation, il a demandé à la France de participer à la 18ᵉ édition du Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM), qui se tiendra du 20 au 26 avril 2026 à Meknès, et qui aura pour thème l'élevage.
M. El Bouari a déclaré que dans la prolongation des discussions fructueuses lors de l'Année agricole croisée entre le Maroc et la France, cet important événement représentera une nouvelle opportunité pour renforcer les liens entre nos secteurs et consolider la coopération entre les deux pays.
Lors de ce colloque scientifique portant sur "L'élevage au Maroc : enjeux et avenir", l'importance cruciale du secteur a été soulignée, notamment en termes de sécurité alimentaire, de développement local et de création d'emplois.
Elle a contribué à mettre en valeur les actions entreprises pour organiser les différentes branches de l'élevage animal, soutenir les éleveurs et restaurer le nombre d'animaux nationaux dans une période difficile marquée par le manque d'eau.
La conférence a été dirigée par des spécialistes et des professionnels de l'industrie de l'élevage. Elle a compté la participation du président du sommet de l'élevage, Jacques Chazalet, du maire de Clermont-Ferrand, Olivier Bianchi, des représentants de l'industrie au Maroc et en France, ainsi que des diplomates et des acteurs venant de différents milieux.
En plus du salon, la délégation marocaine a participé à des visites techniques dans des exploitations et des centres de recherche français. Cela a permis un échange d'expériences et a renforcé la coopération entre les deux pays.
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