Développement de l’élevage au Maroc : Vers une feuille de route maroco-française prometteuse

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Le Journal économique

Élevage : Une feuille de route en cours d'élaboration entre le Maroc et la France

Agriculture

Élevage : Une feuille de route en cours d'élaboration entre le Maroc et la France

Lors d'une conférence sur l'élevage au Maroc à Clermont-Ferrand, le ministre de l'Agriculture Ahmed El Bouari a souligné l'importance de promouvoir le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation dans ce secteur.

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Ahmed El Bouari, le ministre en charge de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a exprimé son soutien à une collaboration entre le Maroc et la France pour favoriser le développement de l'élevage lors d'une réunion à Clermont-Ferrand.

Lors d'une conférence sur l'élevage au Maroc en ouverture du 34e Sommet de l'élevage, M. El Bouari a encouragé la poursuite du dialogue pour établir ensemble une feuille de route commune pour le développement de l'élevage. Il a également souligné l'importance de promouvoir le transfert de technologie, la recherche appliquée et l'innovation dans ce domaine.

Il a mis en avant l'importance de la présence du Maroc à cette réunion annuelle pour renforcer les échanges et la coopération entre les partenaires institutionnels et professionnels des deux pays.

En parlant des actions mises en place en accord avec les directives du Roi Mohammed VI, le ministre a expliqué qu'il s'agit d'aider les éleveurs à faire face aux problèmes causés par la sécheresse, et de protéger et reconstituer le cheptel du pays.

Malgré les difficultés, l'industrie agricole reste active et montre un grand sens de l'innovation technique et sociale. Il a souligné que la production annuelle atteint environ 2,1 milliards de litres de lait, 540 000 tonnes de viande de bœuf, 784 000 tonnes de viande de volaille et environ 5,6 milliards d'œufs destinés à la consommation.

Selon lui, ces accomplissements sont le résultat d'une politique active mise en œuvre par le ministère de l'Agriculture en collaboration avec les acteurs de l'élevage, à travers le Plan Maroc Vert (2008-2020) et la stratégie Génération Green 2020-2030.

De plus, les secteurs de l'élevage reçoivent un soutien accru grâce à des accords conclus entre le gouvernement et les organisations professionnelles de l'élevage, pour la période 2021-2030, a ajouté le ministre.

Dans cette situation, il a demandé à la France de participer à la 18ᵉ édition du Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM), qui se tiendra du 20 au 26 avril 2026 à Meknès et mettra en avant l'élevage.

M. El Bouari a déclaré que cette rencontre importante représente une étape supplémentaire dans le renforcement de la coopération entre les secteurs agricoles marocain et français, après des échanges fructueux lors de l'Année agricole croisée.

Lors de cette conférence, on a souligné l'importance du secteur de l'élevage au Maroc en tant que facteur clé pour assurer la sécurité alimentaire, promouvoir le développement local et favoriser la création d'emplois.

Elle a souligné les actions entreprises pour organiser les différentes branches de l'élevage animal, soutenir les éleveurs et restaurer les stocks nationaux dans une situation compliquée caractérisée par le manque d'eau.

La conférence était dirigée par des spécialistes et des professionnels du secteur de l'élevage, et a été honorée par la présence de Jacques Chazalet, président du sommet de l'élevage, d'Olivier Bianchi, maire de Clermont-Ferrand, de représentants de l'industrie au Maroc et en France, ainsi que de diplomates et d'acteurs de divers domaines.

En marge de l'événement, des tours techniques ont été prévus pour la délégation du Maroc afin de visiter des exploitations et des centres de recherche français. Cela permettra de partager des expériences et de renforcer la collaboration entre les deux pays.

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